Cocina
Entre las cocinas eslavas la ucraniana, de verdad, tiene la condición de las más variadas y ricas. Debido a las circunstancias históricas y la ubicación geográfica a la cocina ucraniana influyó la alemána, húngara, lituana, rusa, polaca, platos turcos, tártaros y otros. El producto favorito y más utilizado en la cocina ucraniana es la manteca de cerdo en todas sus formas. Su uso es muy variado. La manteca se se come cruda, en escabeche, ahumada, frita, cocida, estofada y la grasa es la base de la mayoría de las comidas.
Una gran variedad de platos de pescado y carne. Uno de los platos ucranianos, que están incluidos en el menú de la cocina internacional es
lunes, 21 de enero de 2013
miércoles, 9 de enero de 2013
Ucrania Información General
Geografía
El estado en el este de Europa, limita al norte y al este con Rusia, al norte-oeste - Bielorrusia en el sur-oeste - con Moldavia en el oeste - con Polonia, Eslovaquia, Hungría y Rumania. En el sur es bañada por el Mar Negro, al sureste - el Mar de Azov. La mayoría del país es plano, sólo para el ascenso al oeste las montañas de los Cárpatos (Goverla, 2061 m) y en la península de Crimea - las montañas de Crimea (Roman-Kosh, 1545 m). A pocas colinas (Volyn, Podolsky y el Dnipró) y rocas salidas ocupar no más del 5% del territorio nacional. Superficie total - 603,7 mls. km². (Crimea -.. 27 mil metros cuadrados Kms). Capital - Kiev, con una población de más de 2 millones 800 mil hombres.
Población
48,5 millones de habitantes. Consta principalmente de Ucrania (77,8%) y rossiyan (17,3%) viven también un buen número de los bielorrusos, moldavos, los tártaros de Crimea y docenas de otras naciones.
Religión
La mayoría de la población de Ucrania profesa el cristianismo ortodoxo, mientras que la Iglesia Ortodoxa de Ucrania es de 37% fiel al Patriarcado de Kiev el 12%, y la Iglesia Ucraniana Autocéfala 4%, la Iglesia católica griega ucraniana el 12%, Iglesia Católica Romana - 3%. Los protestantes son el 27% de los creyentes. La participación de otras religiones tienen un 4%.
Idioma
Desde 1990, el idioma oficial es el ucraniano. Al este es hablado más el ruso en las grandes ciudades.
Dinero
La moneda nacional es el Gryvnia (UAH). Los cheques de viajero y tarjetas de crédito se pueden utilizar sólo en las grandes ciudades. Se aceptan tarjetas American Express, Mastercard y Visa.
Sitios oficiales
el ingles:
Parlamento - http://iportal.rada.gov.ua/en
Presidente - http://www.president.gov.ua/en/
Gobierno - http://www.kmu.gov.ua/control/en
Servicio Estatal Fiscal de Ucrania (La Agencia Tributaria) - http://sts.gov.ua/en/
El Servicio Estatal de Aduanas de Ucrania - http://www.customs.gov.ua/dmsu/control/en/index
el ucraniano:
Tribunal Supremo de Ucrania - http://www.scourt.gov.ua/
Banco Nacional de Ucrania - http://www.bank.gov.ua/control/uk/index
El estado en el este de Europa, limita al norte y al este con Rusia, al norte-oeste - Bielorrusia en el sur-oeste - con Moldavia en el oeste - con Polonia, Eslovaquia, Hungría y Rumania. En el sur es bañada por el Mar Negro, al sureste - el Mar de Azov. La mayoría del país es plano, sólo para el ascenso al oeste las montañas de los Cárpatos (Goverla, 2061 m) y en la península de Crimea - las montañas de Crimea (Roman-Kosh, 1545 m). A pocas colinas (Volyn, Podolsky y el Dnipró) y rocas salidas ocupar no más del 5% del territorio nacional. Superficie total - 603,7 mls. km². (Crimea -.. 27 mil metros cuadrados Kms). Capital - Kiev, con una población de más de 2 millones 800 mil hombres.
Población
48,5 millones de habitantes. Consta principalmente de Ucrania (77,8%) y rossiyan (17,3%) viven también un buen número de los bielorrusos, moldavos, los tártaros de Crimea y docenas de otras naciones.
Religión
La mayoría de la población de Ucrania profesa el cristianismo ortodoxo, mientras que la Iglesia Ortodoxa de Ucrania es de 37% fiel al Patriarcado de Kiev el 12%, y la Iglesia Ucraniana Autocéfala 4%, la Iglesia católica griega ucraniana el 12%, Iglesia Católica Romana - 3%. Los protestantes son el 27% de los creyentes. La participación de otras religiones tienen un 4%.
Idioma
Desde 1990, el idioma oficial es el ucraniano. Al este es hablado más el ruso en las grandes ciudades.
Dinero
La moneda nacional es el Gryvnia (UAH). Los cheques de viajero y tarjetas de crédito se pueden utilizar sólo en las grandes ciudades. Se aceptan tarjetas American Express, Mastercard y Visa.
Sitios oficiales
el ingles:
Parlamento - http://iportal.rada.gov.ua/en
Presidente - http://www.president.gov.ua/en/
Gobierno - http://www.kmu.gov.ua/control/en
Servicio Estatal Fiscal de Ucrania (La Agencia Tributaria) - http://sts.gov.ua/en/
El Servicio Estatal de Aduanas de Ucrania - http://www.customs.gov.ua/dmsu/control/en/index
el ucraniano:
Tribunal Supremo de Ucrania - http://www.scourt.gov.ua/
Banco Nacional de Ucrania - http://www.bank.gov.ua/control/uk/index
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